電子レンジ調理時間 ６００Ｗ ７分 カロリー ９１cal 調理者 松浦
■材料（２人分）
なす・・・３００ｇ（大３個）
Ａ・・・赤唐辛子の小口切り（種を除く） １本分
みそ、砂糖、酒、水 各大さじ２
■作り方
①
スチームボックスにＡを入れて混ぜる。
②
なすは３ｃｍぐらいの乱切りにし、①に加えてまんべんなくからめる。
③
フタを閉めて、電子レンジで７分加熱する。取り出して一混ぜし、なすに煮汁をからめる。
完成！！
■コメント
ナスにみその味が染みていて、とても美味しかったです。あつあつの内に食べるのがオススメ！
お酒のつまみにするなら、合わせみそではなく、赤味噌にするとおいしくできると思います。
電子レンジ調理時間 ９００Ｗ 7分 カロリー 105cal 調理者 弘川
■材料
豚肉・・・40g
ジャガイモ・・・100g（小1個）
にんじん・・・40g
長ネギ青い部分・・・長さ10cm 2本
水・・・カップ1と1/2（270ml）
みそ（ダシ入りタイプ）大さじ2
■作り方
①
豚肉を3cmに切る。ジャガイモ、にんじんを小さめに乱切りにする。
長ネギを1.5cmの長さにぶつ切りにする。
②
①をスチームボックスに入れ、ぞこに水とみそを入れる。
③
レンジで、7分加熱する。
④
レンジから取り出し、みそが固まっているところがあるので、混ぜる。
⑤
お好みで七味唐辛子をふる。
■コメント
鍋で作るよりカンタンで楽でした。沸騰するのを待たなくていいのが楽チン。
玉ねぎを入れたらもっとおいしかったと思うし、ダシ入りのみそを使ったけど、
だしの素を入れたらもっと味に深みが出ると思いました。
材料を大きく切りすぎると、熱が通りにくくなるので、その際は、途中で取り出し、
混ぜた方がいいかもしれません。
美味しかったです。
電子レンジ調理時間 ６００Ｗ ２分３０秒～３分３０秒 調理者 池部
■材料（２人分）
豚もも薄切り肉・・・１００ｇ
まいたけ・・・１パック（１００ｇ）
もやし・・・１２０ｇ
にら・・・1/2束（５０ｇ）
塩、こしょう・・・各少々
焼肉のたれ・・・大さじ３
■作り方
もやしはひげ根を切り、にらはザク切りにする。ともに軽く塩、こしょうを振って混ぜ合わせ、
スチームボックスに入れる。
②
豚肉は、５～６ｃｍ長さに切り、まいたけは小房に分ける。焼肉のたれで下味をつけ、
①の上に乗せる。
③
フタを閉めて、電子レンジで２分３０秒～３分３０秒加熱する。
↑途中で一度、電子レンジから取り出し、様子をみました。
完成！！
■コメント
味付けは、しっかりとつけておく方がいいです☆
お肉は、初めに蒸しておくか、途中で混ぜるなどすると、早くお肉に火が通り、調理時間が短縮できると思います。
簡単に、ごはんのおかずが作れて、とても嬉しいです。
